夜ご飯に玉ねぎのポタージュを作りました。
いつも業務用の大きな袋に入った顆粒コンソメを、別の容器に移し替えて、使う時はスプーンを使って投入するやり方でコンソメを使っています。
…が、今日は魔が差したというか、横着したというか、めんどくさがったというか。
結論から言うと、手が滑って大量のコンソメが鍋に投入されてしまったということです。
どんなに薄めても「飲み頃、食べ頃」にならず、だけどもったいないから頑張って食べたら、喉が痛い(笑)
やっぱりあれだね。
横着はいかんよ、横着は。
以後、気をつけます。
タイトルとURLをコピーしました